🍫 Pack de Chocolates – Ingredientes
✅ Chocolate 60% con azúcar de caña
Ingredientes: Cacao, azúcar de caña, emulsificante de girasol.
✅ Chocolate 70% con azúcar de caña
Ingredientes: Cacao, azúcar de caña, emulsificante de girasol.
✅ Chocolate 60% sin azúcar
Ingredientes: Cacao, isomaltosa (endulzante natural sin azúcar), emulsificante de girasol.
✨ Pack de Chocolates para los que aman lo real ✨
Cada pack contiene:
🍫 1 bolsa de chips de chocolate 60% sin azúcar – 500 g
🍫 1 bolsa de cacao en polvo 100% sin azúcar – 500 g
🍫 3 barras de chocolate de 80 g cada una
(elige entre 60% o 70% con azúcar de caña, o 60% sin azúcar)
📦 Hacemos envíos a todo Chile
Llévatelo directo a la puerta de tu casa y disfruta chocolate del bueno, sin complicaciones.
Prepara este Brownie
Ingredientes:
1 plátano grande
1 taza de leche vegetal
1/2 taza de aceite vegetal
60 gr de chips de chocolate 60%
1/4 taza de endulzante en polvo
1 cdta vainilla
1 cdta polvos de hornear
1 y 1/2 taza de harina de avena
Preparación:
Precalentar horno a 180 grados.
En un bol ponen el plátano y lo muelen con un tenedor.
Luego le agregan la leche vegetal y lo mezclan.
Derriten los 60 gr de Chocolate a baño María o en el microondas de a tantas de 30 seg. Y lo agregan a la mezclan.
Luego agregan aceite y endulzante en polvo y revuelven bien.
Se agrega vainilla y polvos de hornear y volvemos a mezclar.
Y finalmente se le agrega la harina de almendras.
Mezclamos muy bien todo y lo ponemos sobre un molde 15x15 aprox con papel mantequilla o aceitado.
Decorar con nueces y chips de chocolate a gusto.
Metemos al horno 30-35 min a 180 grados.
Reemplazos y tips:
1. Plátano se puede reemplazar por 1 taza de garbanzos o 1 taza de porotos negros molidos.
2. Endulzante en polvo se puede reemplazar por 1/2 taza de azúcar.
3. Harina de almendras, se puede reemplazar por cualquier tipo de harina. También pueden mezclar de varios tipos.
4. Al tener plátano el brownie siempre queda súper húmedo.
5. Recomiendo comerlo tibio con frutillas
BENEFICIOS DEL CHOCOLATE ALTO EN CACAO
🧠 Para el cerebro
Mejora la memoria y puede prevenir el Alzheimer
El chocolate con alto contenido de cacao es rico en flavonoides, especialmente epicatequina, que mejora la circulación sanguínea cerebral.
Esto ayuda a mantener las neuronas activas, mejora la memoria y podría retrasar el deterioro cognitivo. Algunos estudios incluso lo relacionan con menor riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
❤️ Para el Corazón
Protege el sistema cardiovascular
Los antioxidantes del cacao ayudan a reducir la presión arterial, mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y disminuir el colesterol LDL (el “malo”), todo lo cual protege al corazón. Un consumo moderado de chocolate amargo se ha asociado con menor riesgo de enfermedades cardíacas.
😊 Para el ánimo
Estimula el buen humor y reduce el estrés
El cacao natural estimula la producción de serotonina y endorfinas, las hormonas del bienestar. Además, contiene teobromina y una pequeña cantidad de cafeína, que ayudan a mejorar el estado de alerta y energía. Por eso, un poco de buen chocolate puede levantar el ánimo de forma natural y saludable.